Ich habe eine neue Nachspeiße für mich entdeckt, von der ich gar nicht genug bekommen kann.
Crema Catalana
Crema Catalana bekommt man in Barcelona in jedem spanischen Restaurant. Die vorallem in Katalonien verbreitete Spezialität ist eine Dessertcreme, die mit einer festen Karamellschicht überzogen wird. Sie ähnelt der französischen Creme Brulee, enthält jedoch anstatt Sahne, Milch. Für alle [...]
Archive for the 'Essen & Trinken' Category
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Was trinken die Barcelonesen?
Cava!
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Und was muss man trinken, wenn man in Barcelona Urlaub macht? Richtig, auch Cava. Der spanische Champaner ist in allen Preisklassen erhältlich. Oft schmeckt aber auch der billige Cava tausend mal besser als ein 10 Euro Sekt aus einem deutschen Supermarkt. Cava ist in ganz Katalonien sehr verbreitet und man kann ihn eigentlich [...]
Barrio Gotico
Published by larissa Mai 3rd, 2010 in Essen & Trinken, Land & Leute and Sehenswürdigkeiten. ClosedDas gotische Viertel “Barrio Gotico” ist das Herz des alten Barcelonas. Hier trifft man auf Überreste der Römer zeit, des Mittelalters und vor alle auf Baudenkmäler des 14. und 15. Jahrhundert - die Blütezeit Barcelonas. Damals war die Stadt eine reiche Seemacht und viele wohlhabende Händler gaben dem gotischen Viertel seinen Glanz, der auch heute noch zu spüren ist.
Auch kulturell hatte das [...]